黄坚钦-林业与生物技术学院

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黄坚钦

作者：时间：2017-12-01点击数：

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黄坚钦、二级教授，浙江省特级专家，国家教学名师，全国优秀共产党员。现任中国林学会经济林分会副理事长，浙江省林学会经济林专业委员会主任。享受国务院政府特殊津贴。荣获全国生态建设突出贡献奖先进个人、浙江省新农村建设带头人“金牛奖”、浙江省劳动模范、浙江省最美林业人等荣誉称号。主要从事山核桃新品种选育、产量品质形成分子机理及核桃类坚果健康功能成分挖掘与利用等方面研究，先后主持国家重点研发专项、863课题，科技部星火重大项目、国家自然科学基金、省科技厅重大和省自然科学基金重大项目等20余项；主持获国家科技进步奖二等奖1项，国家级教学成果奖一等奖1项，省部级奖励8项；发表学术论文200余篇，出版专著8部；授权国家发明专利11件，制订行业和地方技术标准与规范3项，审定林木良种3个。

研究方向

经济林培育与利用，健康功能成分挖掘和生物制造

学习与工作经历

1. 2004.11-至今，浙江农林大学，教授，博导

2. 1999.11-2004.11，浙江林学院，副教授

3. 1992.10-1999.11，浙江林学院，讲师

4. 1986.7-1992.10，浙江林学院，助教

5. 1999.9-2002.6，南京林业大学，植物学，博士

6. 1989.9-1992.1，南京林业大学，植物学，硕士

7. 1982.9-1986.7，浙江林学院，林学，本科

教学工作

本科生：《植物学》、《新生研讨课》

博士研究生：《高级森林培育学》

主持项目

1.核桃类功效多酚的挖掘及利用（2024SY03），浙江省林业厅省院合作重大项目，2024-2026，91.5万元；

2.特色经济林林下生态互作及智慧化经营关键技术（2022C02009），浙江省重点研发专项，2022-2024，780万元；

3.特色经济林重要性状形成与调控（2018YFD1000600），国家重点研发专项，2018-2022，4781万元；

4.山核桃新品种选育（2016C02052-13），浙江省农业新品种选育重大科技专项，2016-2020，260万元；

5.特色林木功能基因组研究与应用（2013AA100605），"863"计划，2013-2017，717万元；

6.调控山核桃LFY基因的蛋白结构与功能分析（31170637），国家自然科学基金委员会面上项目，2012-2015，60万元；

7.浙江特色干果产业提质增效关键技术集成与示范（2012GA700001），科技部星火计划重大项目，2012-2014，315万元。

近5年代表性论文

1. Li Y, Lyu S, Gao C, Si X, Wang K, Huang C, Chen J,Huang J. Comparative analysis of aroma profiles in walnut, pecan and hickory nuts during the roasting process using E-nose, HS-SPME-GC-MS, and HS-GC-IMS. LWT-Food Science and Technology 2024, 210: 116810.

2. Lou H, Wang F, Zhang J, Wei G, Wei J, Hu H, Li Y, Wang K, Wang Z, Huang Y, Wu J, Pei D,Huang J, Zhang Q.JrGA20ox1-transformed rootstocks deliver drought response signals to wild-type scions in grafted walnut. Horticulture Research. 2024, 11(7): uhae143.

3. Jiang C, Wang S, Wang Y, Wang K, Huang C, Gao F, Peng Hu H, Deng Y, Zhang W, Zheng J,Huang J, Li Y. Polyphenols from hickory nut reduce the occurrence of atherosclerosis in mice by improving intestinal microbiota and inhibiting trimethylamine N-oxide production. Phytomedicine. 2024, 128: 155349.

4. Cao M, Zhang Z, Hu H, Wu Y, He T, Huang C, Wang K, Zhang Q, Cao M,Huang J, Li Y. Comprehensive studies of theserine carboxypeptidase-like(SCPL) gene family inCarya cathayensisrevealed the roles of SCPL4 in epigallocatechin-3-gallate (EGCG) synthesis and drought tolerance. Plant Physiology and Biochemistry. 2024, 216: 109183.

5. Li Z, Dang Q, Wang P, Zhao F,Huang J, Wang C, Liu X, Min W. Food-Derived Peptides: Beneficial CNS Effects and Cross-BBB Transmission Strategies. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2023, 71(51): 20453-20478.

6. Wang S, Shen Y, Deng D, Guo L, Zhang Y, Nie Y, Du Y, Zhao X, Ye X,Huang J, Huang H, Zhu JK, Wu W. Orthogroup and phylotranscriptomic analyses identify transcription factors involved in the plant cold response: A case study of Arabidopsis BBX29. Plant Communications. 2023, 4(6): 100684.

7. Huang C, Li Y, Wang K, Xi J, Wang H, Zhu D, Jiang C, Si X, Shi D, Wang S, Li X,Huang J. WRINKLED1 Positively Regulates Oil Biosynthesis inCarya cathayensis. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2023, 1(17): 6763-6774.

8. Li Y, Wang J, Wang K, Lyu S, Ren L, Huang C, Pei D, Xing Y, Wang Y, Xu Y, Li P, Xi J, Si X, Ye H,Huang J. Comparison analysis of widely-targeted metabolomics revealed the variation of potential astringent ingredients and their dynamic accumulation in the seed coats of bothCarya cathayensisandCarya illinoinensis. Food Chemistry. 2022, 374: 131688.

9. Huang C, Li Y, Wang K, Xi J, Xu Y, Si X, Pei D, Lyu S, Xia G, Wang J, Li P, Ye H, Xing Y, Wang Y,Huang J. Analysis of lipidomics profile ofCarya cathayensisnuts and lipid dynamic changes during embryonic development. Food Chemistry. 2022, 370: 130975.

10. Huang C, Li Y, Wang K, Xi J, Xu Y, Hong J, Si X, Ye H, Lyu S, Xia G, Wang J, Li P, Xing Y, Wang Y,Huang J. Integrated transcriptome and proteome analysis of developing embryo reveals the mechanisms underlying the high levels of oil accumulation inCarya cathayensisSarg. Tree Physiology. 2022, 42(3): 684-702.

11. Xiao L, Yu M, Zhang Y, Hu J, Zhang R, Wang J, Guo H, Zhang H, Guo X, Deng T, Lv S, Li X,Huang J, Fan G. Chromosome-scale assembly reveals asymmetric paleo-subgenome evolution and targets for the acceleration of fungal resistance breeding in the nut crop, pecan. Plant Communications. 2021, 2(6): 100247.

12. Huang Y, Xiao L, Zhang Z, Zhang R, Wang Z, Huang C, Huang R, Luan Y, Fan T, Wang J, Shen C, Zhang S, Wang X, Randall J, Zheng B, Wu J, Zhang Q, Xia G, Xu C, Chen M, Zhang L, Jiang W, Gao L, Chen Z, Leslie CA, Grauke LJ,Huang J. The genomes of pecan and Chinese hickory provide insights into Carya evolution and nut nutrition. Gigascience. 2019, 8(5): giz036.

著作

1.王正加、黄坚钦，薄壳山核桃高效培育技术[M]，北京：中国林业出版社（2021）ISBN: 9787521910926；

2.郑炳松、黄坚钦，山核桃嫁接研究进展[M]，北京：科学出版社（2018）ISBN: 9787030575722；

3.黄坚钦、夏国华，图说山核桃生态栽培技术[M]，杭州：浙江科学技术出版社（2008）ISBN: 9787534132964；

4.吴家森、黄坚钦、张勇，山核桃林地土壤生态过程及调控[M]，北京：科学技术出版社（2021）ISBN: 9787030704689。

专利

1.黄坚钦、王正加、夏国华、方慧刚、张秋月、章善光、赵伟明，一种山核桃本砧嫁接良苗方法，国家授权专利号：ZL200710068655.2；

2.黄坚钦、李岩、郇伟伟、吕恃衡、何腾捷、王克涛，一种带有磁吸附组件的山核桃单宁降解装置，国家授权专利号：ZL202123203792.7；

3.黄坚钦、李岩、郇伟伟、吕恃衡、何腾捷、王克涛，一种基于固定酶的山核桃加工装置及其加工工艺，国家授权专利号：ZL202111560575.5。

获奖

1.《基于科技特派员制度4.0的农林专业学位研究生培养改革与实践》，2023年获国家级教学成果奖一等奖（主持）；

2.《南方特色干果良种选育与高效培育关键技术》，2015年获国家科学技术进步奖二等奖（主持）；

3.《特色经济树种新品种选育及高效培育技术研究》，2006年获浙江省科技进步奖一等奖（排名第3）。

4.《山核桃生态经营机理与模式研究》，2012年获浙江省科学技术奖二等奖（主持）。

5.《山核桃良种快繁关键技术及其产业化》，2013年获梁希林业科技进步奖二等奖（主持）。

荣誉

1.全国优秀共产党员，中共中央（2021）

2.浙江省优秀共产党员，浙江省委（2021）

3.浙江省劳动模范，浙江省委、省政府（2019）

4.浙江省高技能人才（劳模）创新工作室，浙江省总工会、浙江省科学技术厅（2021）

5.浙江省“最美林业人”，浙江省林业局（2021）

6.全国生态建设突出贡献奖先进个人，国家林业局（2012）

7.浙江省绿化模范—林业种苗先进工作者，浙江省绿化委员会、浙江省林业厅（2010）

8. 2007年度浙江新农村建设带头人“金牛奖”（2008）

9. 2007年度浙江省农业科技成果转化推广奖（2008）

10.杭州市有突出贡献的农业优秀科技工作者（2006）

11.杭州市优秀科技工作者（2005）

联系方式

通讯地址：浙江省杭州市临安区武肃街666号浙江农林大学森林食物资源挖掘与利用全国重点实验室大楼213室

邮编：311300

邮箱：huangjq@zafu.edu.cn

团队名称：特色干果（山核桃）研究团队

团队简介

本团队持续运用现代生物技术与信息技术改造传统经济林研究，重点面向生命健康与产业发展，重点围绕核桃类（核桃、山核桃、薄壳山核桃）植物产量、品质及功效，开展提质增效、功能成分鉴定、富集及制造等研究，为推动核桃类产业转型升级、全民健康贡献力量。团队已与香港中文大学、香港科技大学、新加坡南洋理工大学等多所国际顶尖知名机构建立了稳固而深厚的合作关系，携手共创了一个高度协同、互促共进的合作环境。

团队负责人：黄坚钦

主要研究方向

1、核桃类坚果产量与品质形成的分子机理：核桃类雌雄花与果实发育，油脂积累、涩味及香气形成机理，逆境对核桃类产量品质影响机理；

2、核桃类坚果功效成分挖掘及生物制造：核桃类活性小肽挖掘与高效生物制造、核桃类功效多酚挖掘及高效底盘细胞构建、核桃类健康脂质挖掘与种质创新；

3、核桃类功能基因研究平台与种质创新：功能基因遗传转化体系构建及种质创制，功能基因的生物信息学挖掘，种质资源的收集、保存及评价。

团队主要成员：黄坚钦、王正加、张启香、林楗仁、程龙军、杨正福、夏国华、李岩、王克涛、黄春颖。